迷住了:「猪肉竟如此丰腴鲜香,这不是咱大宋的猪吧?」
李清照说道:「仙长听说你从儋州回来,让我带了一扇猪肉,今日这些菜,全是仙长赐予的猪肉所做,味道如何?」
苏轼一愣:「神仙那里也吃猪肉吗?」
在唐宋时期文人士大夫的普遍认知中,猪是下贱之物,只有下里巴人才会吃,苏轼没想到神仙那里也吃猪肉,深为惊讶。
李清照向大家科普道:「其实从春秋到秦汉,猪一直都是我华夏主要养殖动物,秦汉时期便有职业阉猪人,还颇受欢迎,可惜五胡乱华,异族铁蹄践踏华夏,使得阉猪的技术一度失传,羊肉成了主流————孔夫子时期就已经把猪列为了六畜,若再有士大夫说猪是低贱之物,那便是对孔子不敬,是需要被天下人唾弃的。」
苏轼连满桌子的东坡宴都忘了吃:「照儿,这些都是谁告诉你的?」
「孔夫子本人啊,还有秦皇、汉高祖、汉武帝————对了,最近刘裕也去混元宫了,仙长让他终结五胡乱华,我们这些世界都要帮忙出一份力的。」
李清照一边说,一边掏出手机,将她和各个古代名人的合影拿出来展示,苏轼惊得嘴巴里能塞一整个肘子:「照儿,赶紧让孔夫子骂一骂旧党的成员,若能骂醒,也算好事,免得他们一头扎进死胡同里出不来。」
李清照嘻嘻一笑:「老夫子已经准备好课件了,等时机到了就会拿出来————快快快,先吃饭,桌上这每一道菜都带有东坡二字,你们可要好好品尝。」
苏轼觉得东坡肘子和东坡肉还算跟自己有点联系,但东坡大虾、东坡鱼丸之类的,跟自己可真的没任何干系了,完全就是牵强附会。
不过他也不恼,反而一副与有荣焉的架势:「能让后世记住我苏轼之名,不枉我研究一辈子美馔————到了封丘,我会把所有精力放在美食的编纂和记录上,将各地的风味饮食记录在册,免得一些美食像秦汉的阉猪之法一样,消失在历史长河中。」
主意已定,苏轼放开肚皮吃得满嘴流油,然后再来上一杯甜滋滋的通化葡萄酒,顿觉浑身舒坦,此前遭受的种种磨难,都仿佛云烟似的消散了。
很快,一家人风卷残云将满桌子菜吃了个干净,小厮撤掉碗筷奉上香茶点心,李清照默默拿出了自己准备的接风礼物:「师公,历代书法家之中,你最喜欢谁的作品?」
苏东坡带著三分醉意笑道:「自然