若非如此，二爷那天未必就能全身而退。

你们说会不会……这位杨执事……”

张云翊明白过来，目光闪动道：“你是说，此人有意投效二爷，所以当日故意搅混水，为二爷开脱。

如今他巡察丰安庄，故意高高抬起，轻轻放下，也是在向我们二爷示好？”

彭进道：“庄主，不无可能啊。”

张大少撇了撇嘴，冷哼道：“要这么说，阀主为什么安排他做六大田庄的执事？

你说他心向二爷，喔！结果阀主又把二爷交回来的产业，交给了一个心向二爷的人？这像话吗？”

赖轱辘道：“大少爷，你说有没有可能，阀主就是因为知道他不可靠，又知道这六大田庄不可能太太平平地接收回来，所以才让他做这个执事？”

张大少把眼一瞪：“为什么？阀主脑子有病？”

张云翊恼了，一拍桌子，训斥道：“为什么为什么，一天天的你怎么那么多的为什么！

你有那么多的为什么，为什么就不想想到底为什么？

当然是六大田庄一旦欠收严重，各房发难，拿杨灿填坑了！”

张大少被骂了个大红脸，讪讪地道：“那为什么……”

“你给我闭嘴！”

张庄主气的脑瓜仁疼，张大少悻悻地闭上了嘴巴。

虽然不服气，却也不敢再激怒他老子了。

张云翊转向彭进和赖轱辘，沉声道：“杨执事既然有志于改良农具，那就由他去！

他缺人，咱们给人。他缺物，咱们给物。他缺钱，咱们给钱，要什么给什么。”

赖轱辘和彭进连忙答应一声，心中暗喜。

庄主这般大方，我们就能从中渔利了。

原以为这是个苦差，没想到……嘿嘿。

张云翊又嘱咐道：“当然，你们仍要给我死死盯着他，以防意外。”

张云翊想了想，又对万泰道：“管家，让小檀把李账房勾搭到床上去。

若杨执事对老夫怀有歹意，那他的手段定然是着落在这个李账房身上。”

……

引龙河水浇灌而成的小麦，再用最细的石磨碾成齑粉，然后用陶瓮把掺了水的面粉抟成团，在案板上反复地推揉一番。

最后把它放回陶甑，让它在蒸汽里慢慢苏醒。这时，只用一双巧手，就能把它抻拉成银丝般的条缕。

当它从沸腾的锅里捞起，盛进青瓷的大碗，胡麻油一勺浇下，汤水便会漾起琥珀色的光晕。

把新酿的豉汁和春韭切碎了洒在鲜汤上面，再把肥美的炙切羊肉一片片盖