如今罗阿圆把账摊开，他才发现，阿圆早就把这些算进去了。

“阿圆。”罗三碗轻声道，“你怕铺子留不下？”

“我不是怕留不下。”罗阿圆把账册合上，“我怕大家都觉得这里很好，最后账上却说它不行。”

罗阿圆说得很准。

小灶这半月做了许多好事，可宗门查验不能只靠大家觉得好，若达不到预期标准，再多温情也撑不住。

顾清源放下汤碗，看向罗阿圆，“所以你要把好处写进账里。”

“好处怎么写？”

“私下出山门买食的人少了多少，膳堂浪费少了多少，杂役加餐换来多少灵蔬边料，家书寄出多少封，抵饭活计修了多少桌椅门窗。能算的算，不能算的记事。”

罗阿圆从前只算小灶收入支出，却没把这些变化单独成册。

“我可以帮忙誊。”孟青禾说道。

“我去问秦执事，最近翻墙的人是不是少了。”赵元也开口。

“你去问，怕不是秦执事会先怀疑你。”

赵元想了想，“那让孟师兄去。”

沈乐游坐在角落，放下碗。

“我可以问外门管事，私下买食被罚的记录，执事房有数。”

“家书数目我能帮着整理。”许知夏轻声说道，“南院这边有几人托小灶写过信，我记得。”

“膳堂那边浪费少了是真的，董师傅近来脸都变白了，这也算吧？”

铺里众人笑起来。

罗阿圆的神情却越来越认真，她把账册重新打开，在后面又添了一页。

这一晚，山门小灶收铺很晚。

众人围着一张桌，把半月里的事情一件件往回捋。

赵元想起自己翻墙买烧饼被抓，被众人笑了一回。

他红着脸说若没有那次被抓，小灶未必这么快开起来。

罗阿圆让他不要给自己脸上贴金。

罗三碗坐在灶边，看着大家忙成一团，眼神慢慢变软。

山门小灶开满一个月这天，赵元比罗三碗还紧张。

天才蒙蒙亮，他便从外门弟子院跑下来，袖子里塞着一块旧布，腰上挂着半块抵饭牌，到了铺门口二话不说，先擦木牌。

山门小灶四个字本就写得歪，被他擦得更歪。

罗阿圆站在柜台后，看着他把木牌擦得左右摇晃，脸色越来越沉。

“赵元。”

赵元回头，精神抖擞。

“阿圆