得来找叔叔婶子，我们一定帮忙！”

“哎！好！”

等所有人都离开后，周安便开始收拾院子准备做饭了。

自己家还剩三十多斤熊肉，周安留下的都是肥瘦相间的肉。

周安琢磨着是煮还是炖，最后决定用来香煎。

这种肥瘦相间的熊肉，最适合香煎了，这还是小日子那边的一道料理呢。

先把这熊肉切片，要切的稍厚一些。

周安虽然没咋做过西餐，但没吃过猪肉，还没见过猪跑嘛！

先用一些调料，将这些熊肉进行腌制，把熊肉中的腥味稍微去一去。

然后在锅中倒油，放入熊肉香煎，再倒入一些料汁。

晚上的饭桌前，二弟周福盯着自己碗里，老大的两块香煎熊肉。

“大哥，咱们这样是不是太奢侈了？”