过两个大大的无纺布袋,一手一个提着往回走,走两步歇一步,好不容易才挪到家属院楼下。
门锁响的时候,江昭阳赶紧站起来迎出去,接过两个沉甸甸的袋子,勒得手都发红。
赶紧提到厨房打开,鲍鱼还在冰水里动,虾的须子还翘着,果然新鲜得很。
周静跟着进来,擦了擦冻得红扑扑的脸,扶着腰喘气,一边归置菜一边说:“我就说超市过年菜新鲜吧,比腊月里菜市场囤的那些好多了。”
“鲍鱼人我马上把内脏都处理了,明天拿出来蒸五分钟就好。”
“人参我买的是人工养殖的,不贵,但是个头大,炖乌鸡正好。”
“端上来也好看,不跌份。”
归置完菜,周静拿出揣在包里的小本子,上面歪歪扭扭写好了明天的菜单。
四凉八热一个甜汤。
冷盘是酱牛肉、醉鸡、水晶肉皮冻、凉拌黑木耳。
热菜是红烧鲍鱼、人参炖乌鸡、开背虾、葱烧海参、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、白灼菜心、蒜蓉娃娃菜。
最后是银耳莲子甜汤。
吃完再上果盘。
她安排得明明白白,连哪个菜放什么调料都标好了。