第94章 清河镇的五粮液 首页

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第94章 清河镇的五粮液(4/4)

有了台阶,王保怀的脸色好看了许多。

“好!”他像是下定了决心,眼神重新变得锐利起来。

“陈组,既然决定了,那我们就得说点实际的。

五粮液的配方不是秘密,但它的复合浓香,核心在于‘陈氏秘方’的头曲,还有它那几口从明代传下来的古窖池,我们没有这个,怎么复刻?”

问题一出,所有人的目光再次聚焦在陈建国身上。

是啊,硬件不行,怎么抄?

这才是最核心的技术壁垒!

只见陈建国不慌不忙地坐在原位。

“各位师傅,我说的复刻不是一比一复刻,我要求你们用真材实料,按配方一比一的做出来。

酒曲和窖池就用咱们现成的,重点调整用粮比例、发酵时长和火候,用最快的速度,先给我酿出来,我看看到底差在哪!!!”


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